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養生燉補
食治勝於藥治的理念下,作者極力推廣養生食療之法,並提供四季中各種簡單易做而效彰的食譜,除陳明功效、材料及作法外,更加強重點提示及禁忌部分,把食療確切落實在日常生活中。
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補養海鮮
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全魚海鮮
從傳統中醫養生觀念到現代營養學,本書集結常見魚類
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種,料理成
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道美味的四季魚料理,讓您養生又能增添浪漫生活情趣,一同吃出健、吃出好體力。
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出版社:躍昇
健康人參EZ餐
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道養
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參
"
藥膳、
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道滋補藥酒,中國藥物主流
-"
參
"
的保健百科。在這裡,您可一次將
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大參類一網打盡,每味藥材的特性、功效、宜忌、適合的烹調方式,都完整地呈現在您的面前,是一本詳盡的養生、保健、延壽寶典,您,一定要選擇它!
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出版社:躍昇
五色食譜
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出版社:躍昇
養生豆腐
豆腐所含蛋白質的質量不亞於動物肉,它所含的又是高度的不飽和脂肪酸,對心臟、血管都具有正面的健康意義。加上容易被消化吸收,無論幼兒、老年人皆可輕易入口,唯一較遺憾的是,因在製作過程中必須有石膏粉參與凝固,有結石病史的人,只好望之垂涎了。
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