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常溫寶寶粥 大組合 20盒(40包) 口味自行備註
2020-09-30
常溫滴雞精 單包(65ml) 免運費試飲
2020-10-27
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豪華年菜組8人份 早鳥優惠4288元

NT$4,588 NT$4,288

**過年期間,由於所有宅配公司過年皆無法指定日期,公司統一在年前2/1-2/5會寄出訂購的年菜,無法指定到貨時間

巴西蘑菇烏骨雞湯:使用烏骨雞全雞,精選巴西蘑菇,高湯以純雞骨加入黃金比例天然食材,熬製至少8小時的時間,熬出甘甜可口的全雞湯,順口不膩 。

古早味紅燒蹄膀:嚴選台灣優良CAS認證豬蹄膀,肥瘦比例佳,富有膠質,蹄膀經過川燙、油炸 ,加入冰糖、豬大骨高湯以古法滷製,呈現出光亮Q彈的口感,搭配嚴選筍乾,吸滿濃濃滷汁,吃來香脆解膩。

紹興醉蝦:嚴選南美天然海水養殖大白蝦,無人為汙染,大白蝦經熱水川燙後,立即用冰塊降溫,保持肉質的Q彈口感,加上台灣米酒及玉泉紹興酒浸漬60小時,便是口感Q彈香醇的紹興醉蝦。

低溫熟成櫻桃鴨胸:嚴選優良櫻桃鴨胸,肉厚實肥大、肉品油脂豐富、肉質細嫩,以獨家秘製配方烤製,香甜滋味令人難忘。

清蒸鱸魚:嚴選台灣產七星鱸魚,搭配古法製作而成的破布子,以傳統方式清蒸,吃的到鱸魚的清甜。

紅燒手工獅子頭:嚴選CAS合格豬肉,肥瘦比2:8,口感適中不油膩,簡單調味搭,附上天然熬煮的豬肉高湯,可自行搭配大白菜/高麗菜一起煮,鮮甜美味,完全不需加任何調味料。

櫻花蝦油飯:嚴選長糯米,香氣十足,口感軟Q,選用東港櫻花蝦、阿根廷魷魚、優良認證國產豬肉,選用以古法研製信成麻油,充滿鮮甜及濃郁的香味,料多扎實滋味鮮美。

腐皮核桃地瓜捲:嚴選台農57號地瓜,搭配核桃,外皮用非基因改造都皮包裹著,每一口都散發出濃濃地瓜及核桃香氣。

桃膠銀耳甜湯:使用養顏美容桃膠、雪蓮片 、雪燕等珍貴食材配上紅棗、枸杞以及蓮子,並以冰糖細火慢熬,熬出黏密香醇的高級甜品。

 

 

 

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描述

郭老師豪華年菜組8人份(7菜+2甜品)

巴西蘑菇烏骨雞湯

內容物:土雞、雞高湯(水,雞骨,蔥,薑)、柳松菇、香菇、米酒、紅棗、巴西蘑菇、鹽、薑、冰糖

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:2200g/盒(固形物1100g)

食用方式:

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2. 將產品拆封後一起放入碗中,外鍋加入 2 杯水,加熱至電鍋跳起即可食用

 

古早味紅燒蹄膀

內容物:蹄膀(台灣)、筍乾(水,筍,食鹽)、醬油、豬高湯[水,豬肉(台灣)]、冰糖、料理米酒、老薑,蔥、紅麴米、香油(大豆油,芝麻油)、白胡椒粉、五香粉(小茴香,肉桂,大茴香,丁香,花椒)

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:1400g/盒(固形物1100g)

食用方式:

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2. 蹄膀、筍乾連同滷汁一起放入碗中,加蓋,外鍋加入 2 杯水,加熱至電鍋跳起即可食用

本產品含黃豆、小麥、芝麻成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

紹興醉蝦

內容物 :白蝦、紹興酒、米酒、紅棗、薑、蔥、枸杞、鹽、冰糖、當歸、川芎、蔘鬚、甘草、青耆

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量:700 g/ 盒(固形物 450g)( 約 20 隻)

食用方式:

1.  產品袋不拆封,將未拆封的產品以冷藏或水流方式解凍
2. 完全解凍後,即可食用 ( 不需加熱 )

本產品含甲殼成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

低溫熟成櫻桃鴨胸

內容物 :鴨胸、水、甜麵醬[甘蔗液糖(糖,水)、非基因改造黃豆、水、食鹽、香油(大豆油,芝麻)、麵粉、酵母抽出物、香菇抽出物、玉米糖膠、八角粉]、麥芽膏[樹薯澱粉,水]、糖、白胡椒粉、米酒、醬油[水,黑豆,鹽,糖,甘草]、鹽、玉米粉、大豆油

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

食用方式:

1.  將產品完全解凍
2. 取一平底鍋,放少許油小火兩面略煎約 3-5 分鐘即可

本產品含黃豆、小麥成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

清蒸鱸魚(生鮮)

內容物 :鱸魚、蔥、樹子[破布子,水,糖,非基因改造黃豆醬油,薑,食鹽,酵母抽出物,葡萄籽油,玉桂粉]、薑、素蠔油[水,蔗糖轉化糖液,非基改黃豆,小麥,鹽,黏稠劑(玉米糖膠,乙醯化己二酸二澱粉),酵母抽出物,香菇粉]、米酒、魚露(鯷魚,鹽,糖)、香油(大豆油,芝麻油)、白胡椒粉

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量: 630g/ 包 (固形物500g )

食用方式:

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2. 魚放置盤上,淋上醬汁
3. 外鍋加入 1 杯水,加熱至電鍋跳起即可食用

本產品含魚類、黃豆、小麥、芝麻成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

紅燒手工獅子頭(含開陽白菜)

內容物 :豬絞肉(台灣)、水、包心白菜、豬高湯[水,豬肉(台灣)]、雞蛋、薑、蔥、素蠔油[水,蔗糖轉化糖液,非基改黃豆,小麥,鹽,黏稠劑(玉米糖膠,乙醯化己二酸二澱粉),酵母抽出物,香菇粉]、糖、鹽、大豆油、蝦米、香油[大豆油,芝麻油]、玉米粉、白胡椒粉[胡椒,澱粉,辣椒,天然香料,麥芽糊精]

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量: 860g/ 包 (固形物360g )

食用方式:

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2. 將一半大白菜放入鍋中鋪底,將獅子頭放置白菜上,將剩餘大白菜放入並淋上高湯,煮滾後小火燉煮半小時即可食用。

本產品含黃豆、小麥、芝麻、雞蛋、甲殼、麩質等成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

櫻花蝦油飯

內容物 :長糯米、水、豬高湯[水,豬肉(台灣)]、豬肉(台灣)、麻油(芝麻)、自製油蔥酥(紅蔥頭,大豆油)、豬油(台灣)、櫻花蝦、乾香菇、薑、魷魚、醬油、素蠔油[水,蔗糖轉化糖液,非基改黃豆,小麥,鹽,黏稠劑(玉米糖膠,乙醯化己二酸二澱粉),酵母抽出物,香菇粉]、蝦米、鹽、白胡椒粉、糖、五香粉(小茴香,肉桂,大茴香,丁香,花椒)

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量: 900g/ 盒

食用方式:

1. 前一天將產品以冷藏方式完全解凍
2. 拆封置於盤中,用電鍋外鍋加 1.5 杯水,加熱至電鍋跳起加熱注意事項:電鍋加熱建議餐巾紙沾濕覆蓋,避免水分散失影響風味

本產品含甲殼、魷魚、黃豆、小麥、芝麻、麩質成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

腐皮核桃地瓜捲

內容物 :地瓜、馬鈴薯粉、糖、水、核桃、大豆油、麥芽糖[樹薯澱粉,水]、麵粉、非基因改造豆皮[非基因改造大豆,水,甘油,碳酸氫鈉,一水檸檬酸,分離非基改大豆蛋白,多磷酸鈉,偏磷酸鉀,脂肪酸甘油脂,卵磷脂,碳酸鎂,矽樹脂,鹽]、鹽

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量: 300g/ 包

食用方式:

1. 解凍後,以平底鍋用小火煎炸的方式,加熱3-5分鐘,表皮金黃色即可食用

2.解凍後,以烤箱中低溫考8-10分鐘即可食用

本產品含大豆、堅果、麩質等成分,不適合對其過敏體質者食用。

 

桃膠銀耳甜湯

內容物 :白木耳、冰糖、蓮子、桃膠、紅棗、雪燕、雪蓮片、枸杞

保存期限: 六個月

保存方式:冷凍-18°C以下

原產地:台灣

內容量: 1000g/ 包

食用方式:

1. 解凍後倒入容器,使用電鍋,外鍋加約 2 杯水,加熱至電鍋跳起即可食用

本產品含蓮子,不適合對其過敏體質者食用。

 

供應商 : 醴醐有限公司

地址:台北市中正區信義路二段23號6樓之2

客服專線: 02-23927264

 

年菜介紹影片:

 

 

 

 

額外資訊
重量 60 kg
尺寸 100 × 100 × 100 cm

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